06.25
Saturday
2016

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10.03
Sunday
2010

お好み焼きはおかずか否か、で、意見が分かれてしまう、関西と関東・・・。
うちはお好み焼きは主食になっておりました。(^^;
関西の方がお好み焼きをおかずにしてご飯を食べると聞いた時、大変驚いた記憶があります(笑)。

昨日予約していた深夜食堂(という漫画)の最新刊が届いたのですが、それにも豚玉でご飯を食べている関西出身の人を「わっかんないわ〜その感覚」というような描写があったので、きっと、同じ感覚の関東人は多い筈・・・と、信じたい。



「いきなり食べ物の話題でちゅかっ。食いしん坊でちゅねっ!」

はい、食いしん坊です。(笑)


いやー、私、栃木と神奈川のハーフなんですがね。
なんか独特のローカルルールが入り混じっておりまして。
どこまでが全国共通で、どこまでがうちのローカルルールなのかわからないのが正直なところなのです。

たとえば義姉は神奈川と東京都のハーフだった人で、隣町出身の人なのですが・・・。義姉が出産した時、うちの母は、おはぎを注文して、それを病院に届けていました。
そう言う習慣があるんだそうです。
おそらく、昔の、産後の女の人に栄養をつけてもらおうという習慣のようなものが残っているのではないか、という事でした。

ただ、それはうちの母方のローカルルールだったみたいで・・・。義姉も知らないで、いきなり病院に義理の母がおはぎを届けるから驚いていました(笑)。

隣町なのに違うんですねぇ。
でも、和菓子屋さんは、当たり前のように注文受けていたから、我が家だけじゃ無い筈なので・・・。うちのあたりのローカルルールなのかな?と、思います。

あと、たまに聞くのは、お彼岸とかかなぁ?おはぎとかを食べる時ありますよね?
あれ、うちの場合、主食になるんです。(^^;
でっかいおはぎ(たっぷりあんこつき)・・・勿論甘いです。
それが2個位お皿に乗っていて・・・

「はい、ご飯。」

・・・これはきつかった。
他におかず無かったし(涙)。

おはぎはおやつ、と、認識している人が多いのに大人になって気づいて、驚きましたとも。



「おやつがご飯になるのは大歓迎でちゅv」

・・・いやいや、それは危険だから。
身体に問題が無ければいくらでもおやつあげたいけど、ちーたんの身体のためにならないから、それはごめんね?

他にも、何か季節ごと、イベントごとに、お赤飯や五目寿司を作ったりとか・・・あった気がします。

おにぎりの形とか、使う海苔とか、具とか・・・。
父方と母方とでも違ったし。

食文化のローカルルール、色々、ですね。

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09.15
Wednesday
2010

今日の夕飯は豚シャブでした。
なのに涙が止まらない、はぎのです。



実家の母から

「しゃぶしゃぶ用のお肉をあげるからとりにおいで〜」

と言われ、喜び勇んで駆け付けたらば。

「おかーさん、これ、豚肉・・・。」

「何いってんの。ちゃんと黒豚しゃぶしゃぶ用って書いてあるでしょ!?」

・・・はい、書いてあります。
嬉しいです。嬉しいんですけど、呼び出すときに出来れば「豚シャブ用の」しゃぶしゃぶ肉と言って欲しかったです(涙)。こんなことで我儘を言うつもりは無いけれど、やっぱりしゃぶしゃぶというと先に牛を思い浮かべてしまうし、牛の方が縁遠い生活をしているもんですからねぇ。期待しちゃった私が行けないんですけどね。

そんなこんながありましたが、喜んで、今晩は豚シャブのサラダもどきを食べましたv

え?牛じゃなくて豚だったから涙がでたのか?
いいえ、違います。
問題は付け合わせのサラダ(?)の方なんです。


実は最近、ばばぁになって味覚が変わったのか、つい最近まで嫌いだった生の玉ねぎが食べたくて食べたくて。

ネギ類は猫には毒だから、(でも、その猫には毒の成分が人間にとっては血液サラサラにしてくれる成分なんですよねー。さくらまま。さんに教えてもらうまで知らなかったけど。苦笑。)なんとなく調理を避けていたこともありますが、実は本当に最近まで、好きではありませんでした。
生では無いネギ類ならば、結構好きでしたけれども、自分で買って調理するほどではなかったんです。
ところが最近は、自分で調理しようと思う位、食べたくなってしまいまして。

そんなわけですから、しゃぶしゃぶした肉で、オニオンスライスをくるんで食べたくなってしまった私は、お肉をもらった足でスーパーに寄り、小玉の玉ねぎ2個を購入したのでありました。

涙が出るのはこれからです。

勿論、玉ねぎをスライスするのですから涙は覚悟でしたけれども、なんとか氷を使ったりして被害を最小限にしながらスライサーでひたすらスライス。(2個全部スライスした馬鹿な私。)

ふと気づいたら、何故かオニオンスライスがほのかなピンクに・・・・。



何か混ざった?玉ねぎが痛んでいた???なんだこりゃ??

・・・ピンクの色をたどって行ったら私のてのひらでした。
なんでだかわからないけど、手のひらをスパーっと切っておりまして。いや、たいしたことないんですけど水仕事中だったので、血が止まらなかったんですねぇ。玉ねぎを染めてしまいました(冷汗)。


ピンクに染まったオニオンスライスは結構綺麗な色だったんですが、写真を撮ってアップするのはやっぱり自制心が働いたのでやめることにしまして。


慌ててとりあえず止血して、作ったオニオンスライスを洗って(笑)。
さっさと食べることに・・・。

以前は大嫌いだった生の玉ねぎですが、一度好きになってしまうと多少の辛みなど気にならなくなるもんだ、と、甘く見ていた私は、ピンク色が消えただけで満足してしまったのですねー。

結果。
涙を流しながらオニオンスライス(小玉1個分)を食べる私がいました。
知らなかった、玉ねぎってちゃんとさらさないと、辛みだけじゃなくて涙も止まらなくなるもんなんですね・・・。
けほけほしながらの夕食になりました。




「 『近寄るな』 なのでちゅ。」

うえーん、おかーたん玉ねぎ臭くてごめんよぅ(涙)。
ちーたんには毒だもんねー。後片付けはしっかりしたし、ゴミももうまとめてあるから、おかーたんの臭いが消えたら仲よくして下さい。お願いします・・・。しくしく。


ちなみに、同時に作成したもう一個分のオニオンスライスはタッパーにいれて冷蔵庫に保存してあります。きっとあれも、ルミノール反応でちゃうんだろうなー・・・とか、くだらないことを考えてみたり。

くだらないネタで失礼しました。

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黒豚は、大変美味しかったです。^^


09.01
Wednesday
2010

どん。



数日前にご紹介したこの西瓜。
この西瓜を冷蔵庫に入れるために、未だに奮闘しているはぎのです・・・。

おかしい、当日どうしても食べたくて買ったはずの西瓜が未だに食べられません。
衝動買いはやはりろくなことがないようです・・・。

ちーたんよりも大きいもんで、一人暮らしの冷蔵庫には本当にでかいんですよっ。
おかげで野菜室は殆ど空になりました。
あとはジュース状にしたものも冷凍庫に入れられるように冷凍庫のパン類を現在食べています。
素パン(※)だと寂しいので、ちゃんとチーズをのせたりしてますよっ!夕飯だもんっ!!おかずは他に無いけど・・・。

※素パン……命名「さくらまま。」さん。なんもつけない食パンの類らしい。一部の友人たちの間で、シンプルなパンを食する時に表現するのが流行っているらしい。夢子さんなんて、単語登録してしまったので、笑ってしまった。 朝に素パンはまだいいけれども、夕飯が素パンだけなのはちょっと寂しいと感じてしまう私なのであった・・・。



「あたちなんて毎日カリカリだけでちゅ!!」

・・・月に何回かは猫缶あげる時もあるじゃん!!
それに毎日カリカリは2種類置いているじゃん!!



はー。
それにしても、いつになったら私は西瓜を食べられるのでしょうか。

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08.25
Wednesday
2010

今日は念願のアフタヌーンティに行ってきました。久しぶりです。
と言っても、三段重ねを食べたのは夢子さん(笑)。
私はデザートプレートの方に惹かれてしまって。(^^ゞ



夢子さんの食べた三段重ね。
一人分だとちょっと寂しいかもしれませんね。



手前のプレートが私の。
桃とマンゴーメインの季節のデザートプレートです。

新宿のパークハイアットホテルの41階、ピークラウンジでいただきました。

こちらのホテル、飲み物が好きなだけ飲めるんですよ!!
スイーツも上記だけだと寂しい気がしますが、これ以外にもフィンガーフードがありまして、甘いもの甘くないもの全部で8種類だったかな、今日は。それをトレーにのせてフロアーを回ってくれるので、好きなだけ好きなものを飲み食いできるんです。
幸せ〜〜〜〜vv



今日はやはり暑かったので、到着してオーダーするなりアイスカフェラテをいただきまして。(これもアフタヌーンティーの料金内でいただけるんです。)うまうまーvと、クールダウンした後で、いただいたのがこのお茶。
シナモンとオレンジオイールとグリーンティーのブレンド(いや、正式名称はちょっと違ったけど)です。
すっきりとして美味しかったです。

アイスカフェラテ、上記のグリーンティ、そのあとはオリジナルブレンド、アッサム、最後にもう一度上記のグリーンティをいただきました。温かいお茶はすべてポットで提供されます。
沢山飲めて本当に嬉しかった〜〜〜〜vv
途中で夢子さんのダージリンもちょっともらいましたよーv

あぁ、幸せ。

そしてここに到着する前に新宿の墨絵というパン屋さんで、好物のパンを購入してあったので、夕飯はそこのパン。……これまたとても美味しい!!
はー、満足ですーっ。

野菜がちょっと足りないですが(苦笑)。それは明日からにしたいと思います(自爆)。



「あたちはおるちゅばんでちた。ぐれてやるでちゅ・・・」

いやいやいやいやいや、ごめんよ、ちーたん。
おかーたん、今月は結構これでも頑張ったんだよ。もうちょっと頑張るからご褒美として許しておくれ。

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某さんのお宅で猫を飼う事になりそうで、今からどんなニャンコが来るのか楽しみな私です。
私にも会わせてねーっ。遊ばせてねーーーっっ!!


08.06
Friday
2010

折角の金曜の夜、特に用事も無く、誘える友人も無く、独り自宅で夕飯をとる私。
いや、いつものことなんですけど(苦笑)。
今日は何かを作る気にもなれず、お総菜を買ってくるのも面倒だったので、冷蔵庫の中身で思いきって贅沢をしましたーv

カロリー的にも値段的にも私にとってはとっても贅沢なお食事はこちら(自爆)。



ちゃんとパン屋さんで買って、冷凍庫で出番待ちをしていたイングリッシュマフィン2個を半分に切りまして、オーブンで温めて。ちょっと焦がしちゃったの御愛嬌。

珍しくあったバターを乗せたのが右上。左側は大好きなクロテッドクリームとマーマレード。
クロテッドクリームは右下の瓶のもの。
マーマレードは奥の瓶で、瓶だけじゃ良く分からないけど、実はホテル西洋銀座のものだったりします。(清水の舞台から飛び降りるつもりで買ったのだーっ!地味に贅沢w)

あと、左下は、デパ地下で購入したブルーチーズのクリームチーズ。たっぷり塗りました。


これをもっと美しくセッティングして、美味しい紅茶でもいれれば素敵ブランチのような内容ですが、いかんせん仕事から帰ってきてとにかく腹減り。
しかもこの暑さ!
豆乳とリキッドコーヒー(←お中元で貰った)で簡単ソイラテにしちゃいまして。盛り付けも何もあったもんじゃないけど、もー、おなかいっぱいカロリー満点(笑)、大満足の夕飯になりました。(^-^)

ふふふ。
そのうちお休みの日の素敵ブランチにしてみせるじょ……。



「あたちのごはんはカリカリだけでちた・・・」

あ、あう。ごめん。
でも、ほら、ちーたんの健康のためだし。おかーたんこんな食生活続けていたら吹き出物やらメタボ問題やらまっしぐらだからさっ(^^;

こ、これからちーたんのご機嫌取りに沢山遊びますーっ!

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てれびCMの、かもめ/食堂でしたっけ?あのいんぐりっしゅまふぃんはホイップクリームとあんこですかねぇ?美味しそうですよねーっ。パン屋で見掛けた時についイングリッシュマフィンを買ったのは、あのCMのせいだったりして(苦笑)。


07.16
Friday
2010

今日はワタクシの誕生日ぱーちーという名目で、しゃぶしゃぶリベンジを決行しました!
※今日が誕生日と言うわけではありませぬ〜(笑)

今日は女3人で、牛肉一キロを用意して、いざ、しゃぶしゃぶ!

・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・途中で挫折。(^^;

食べきれませんでした〜〜〜〜。
おっかしいなぁ、絶対いけると思ったんだけど(爆笑)、3人ともギブアップしてしまいました。

アレですな、野菜も少なかったし、肉があるからと米も用意しなかったし、何より腹減りに負けて、揚げ物を先に食べたのが敗因でしょうね。あと、お肉が二種類あったんですけど、お値段のいい方のお肉がさしが入っていまして、いい脂の乗り具合すぎて、一気に胃に来ちゃったのも敗因かも。
うーん、残念。

しゃぶしゃぶは、赤身の美味しいお肉がやっぱりいいね!と、三人とも再認識。
残ったお肉は、何らかの形で調理して食べたいと思います。

デザートの桃とアイスも残しちゃったけど、ケーキは頑張って食べました!



ちーたん不貞寝中。

今日はちょっとちーたんにショッキングな出来事がありまして。
私もびっくりしたけど、しゃぶしゃぶのあとには、沢山遊んでもらったし、元気そうで安心しました。

その出来事はまた・・・。

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07.13
Tuesday
2010

 夏なので〜。



これは夢子さんが食べた。



マンゴー尽くし!!



これも夢子さんが食べた。



私はこっち。

・・・これでほんの一部ですとはとても言えない(苦笑)。