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04.23
Saturday
2011

すったもんだのばったばたな週が過ぎました。
ちょっとひと段落です。

完全に日常に戻るのは、やはりこれから夏に向かうしいろいろあるだろうけど。
ちょっと油断していると余震やら誘発地震やらで現実にひきもどされるけれども。
それならそうで暮らしていかねばなりませぬ。
生きて活動できるのだもの。しなくっちゃね。

というわけで(意味不明)、ここひと月の贅沢v。

乳製品が手に入った時に、その時なりの贅沢をしたくて作ったのがこれ。



フルーチェ。イチゴ味。
折角なので生の苺もトッピングして、練乳で飾ってみました。
(味的には練乳が余計だったけど。^^;)
私にとっては懐かしの味なんですが、フルーチェを食べたことが無いどころか、存在も知らない友人もいて、ちょっとびっくり。若い世代の方は食べないんですかねぇ?

本当に久しぶりに食べたけど、昔の記憶は少し美化されていたかもしれません(苦笑)。それとも私の舌が肥えてしまったのでしょうか。
うん、でも美味しかったですよ。

それと、卵も手に入るようになって、もうひとつ作りました。
最近関西方面の友人がはまっているらしい、ホットケーキ。



どうせなら美味しいのが食べたい!
昔は高くて買えなかったホテル仕様のやつがいい!!
と、わざわざスーパーを何件か回って探してきて作りました。

うちはホットプレートが無いので普通にフライパンで焼きました。
左のが1枚目。右の2枚目は焼いた時には焼きすぎたかと思ったけど、こうしてみると丁度いい焼き色でしょうかね?
フライパンで焼いたにしてはいい出来だと自画自賛したりして(笑)。



二枚重ねて贅沢ホットケーキです。
ちなみに私はホイップバターとメープルシロップのが好き。
友人によってはマーガリンやはちみつがいいとか、シロップだけの方が好きとか、いろいろ派閥があるもよう(笑)。

喫茶店で食べるのも美味しいし、大好きだけど、自分で作ったのはまた格別な気分になりました。^^


キッチンに立っているときに近寄ると、怒られるちーたんは、何が面白いのかわからないけれども、キャットタワーから私の方を見ているようで、振り向くといつも視線が合います。
フルーチェとホットケーキ、どっちを作ったときも、ちーたんにおすそわけは無かったので、代わりにヨーグルトをちょこっとだけあげました。ヨーグルトも久々にゲット出来た日だったんですよね、確か。



籐の箱の中にはいって首をこきゅ?っとかしげるちーたん。
可愛いね。^^


欲しい時に牛乳やヨーグルトが手に入って。
食べたい時にホットケーキが食べられる。
そんな日常に感謝なのでした。



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